В гостях
у Алекса!




Меню сайта:

Главная
страница

Частная
усадьба
У Алекса

Усадьба
Дима+Света

Помещения,
интерьер

Зимний
отдых

Летний
отдых

Отдых
в горах

Поселок
Усть-Черна

Лето,
Природа

Природа
зимой

Русская
баня

Экскурсии
для туристов

Майские
праздники

Интересное
Закарпатье

Домашняя
Кухня

Меню

Стоимость,
Услуги

Контакты
с нами

Отдых в частном секторе по самым низким ценам!
Вас приветствует частный дом отдыха "Алекс",
расположенный в Карпатских горах пос. Усть-Чорна, Закарпатье!

Акция! Наш частный дом отдыха Алекс предлагает:
Для группы в ПЯТЬ человек - скидка 10%! Для группы ШЕСТЬ человек - скидка 15%!

Если у Вас нет желания готовить самим, то мы предлагаем Вам
двухразовое питание за отдельную плату.

Если погода хорошая, то стол можно накрыть в беседке в саду. Тут же есть мангал для шашлыков и мяса

В усадьбе Алекс мы готовим интересную Закарпатскую кухню. Так как Закарпатье было под разными властями (австро-венграми, чехами, румынами, русскими), то это оставило свой отпечаток как на культуре Закарпатья, так и отобразилось на кухне. В частности венгерская еда более острая, везде добавляется красный перец, копчености, чешские более мягкие это разные соусы для кнедликов, мяса. Румунские похожи на гуцульские.Мы готовим вкусную еду и большие порции. Готовим исключительно с домашних и свежих продуктов, ведь мы заинтересованы, чтобы наши гости остались довольны. Венгерская (боб-гуляш, бограч, фасоль с домашней колбасой), чешская (гомбовци, кнедли), немецкая (рокот-крумпли,бульон с манными клецками, кремзлики, лоци), закарпатскую (суп грибовый, токан,домашние пельмени, вареники) и это еще не все блюда. Завтрак и ужин вам обойдется 65-75 гривен. Чтобы попробовать нашу кухню надо обязательно к нам приехать. Ведь названия вам практически ничего не говорят,а состав блюд - это наш секрет.



Мы предлагаем нашим гостям интересную и вкусную домашнюю кухню. Так как Закарпатье было под разными властями (протекторат Австро-Венгрии, Чехии, Румынии, России), то это оставило свой отпечаток. На кухне это тоже отобразилось. В частности, венгерская кухня - блюда в большинстве острые, как первые, так и вторые, практически везде добавляется красный перец, блюда преимущественно из фасоли, домашних копченностей. Ческие блюда в большинстве легкие, мягкие. Например кнедлики с соусами на сметане, курятина.




Румынские блюда более похожи на наши гуцульские. Это брынза, овечий сыр, мамалыга, много блюд готовятся из белых грибов, рыба - форель. Готовим и русскую кухню, имеются другие интересные варианты.






А чай с карпатских трав поправит здоровье и оздоровит Ваш организм. Для наших гостей мы будем готовить исключительно из домашних продуктов. Наше правило: порции должны быть большими и добавка тоже должна присутствовать. Так что никто не останется голодным :) В этом мы серьезно вас заверяем, будет очень вкусно и апетитно, вы останетесь довольны.

Мы искренне желаем Вам хорошего настроения и приятного отдыха!